fredag 12 augusti 2011

att skilja agnarna från vetet...

Vandrar utmed åkrar med böjande sädesfält på vackra Österlen. Funderar över, sådd, skörd, ax och halm och att skilja agnarna från vetet...vad betyder det?


Men hallå, hur är det igentligen att vara spannmålsbonde!!?? Vete, råg, rågvete, korn och havre. Vilket utsäde ska man välja, hur planerar man växtföljden, hur hanterar man problemet med skadegörare?
-Vilka är skadegörarna? Jag går in på jordbruksverkets hemsida......
*Vete är det spannmål som odlas mest i Sverige...hmmm ok
*Råg används i första hand till framställning av rågmjöl som bland annat går till knäckebrödsindustrin.
*Rågvete är framtaget för att ha bra egenskaper som djurfoder.
*Vårkorn är den vanligaste spannmålsgrödan ............ja men hur var det nu, var det inte vete?
*Havre odlas främst till foder för nötkreatur och hästar.
Ja ja jag läser vidare...
"De vanligaste växtföljdssjukdomarna i vete är snömögel, vetets bladfläcksjuka, rotdödare, stråknäckare, vetemygga och fusariumsvampar som till exempel groddfusarios och axfusarios," hmmm, verkar riktigt otäckt. Men här då.. Rätt växtföljd minskar risken för sjukdomar och insekter, det var ju ändå bra..
Tillbaka vid sädesfälten...en del har skördat, kanske det tidiga vetet. En del har lämnat halmen kvar på åkern och en del är renrakade från halm....varför är det så?
Olika säd? Olika sätt att skörda? Eller bara olika ?
Letar svar hos jordbruksverket.............nej inget om detta.
Ringer A som växt upp på litet jordbruk på varaslätten....
- Morfar körde skördetröskan bakom hästen...
-Sen gick vi bakom och samlade upp säden och band ihop i kärvar som sedan fick torka i ladan.
Sen kom en man och tröskade och skilde agnarna från vetet, kornen i en säck och det som blev över blev halm åt djuren...fast det var ju ett tag sen..... ja ha men jasså, ja men då förstår jag.
Härav kommer alltså talesättet "skilja agnarna från vetet".
Jag googlar om att skilja agnarna från vetet och får upp ungefär 85 300 resultat, men inte många som faktiskt handlar om bondens höstskörd.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar